कोटा,सितंबर।राजस्थान सरकार द्वारा चलाए जा रहे शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान में मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी कोटा डा नरेन्द्र नागर के नेतृत्व में कोटा जिले में चलाए जा रहे अभियान के तहत गुरुवार को विभिन्न प्रतिष्ठानों का सघन निरीक्षण किया गया।
गुमानपुरा स्थित चाय ,काफी विक्रेता का निरिक्षण किया गया, मौके पर साफ सफाई का अभाव पाया गया, किचन में रखे डस्टबिन का ढक्कन खुला था जिसके कारण मक्खी मच्छर हो रहे थे, साथ ही मौके पर फ्लाई कैचर का अभाव पाया गया। विक्रेता के यहां कर्मचारियों का मेडिकल व पेस्ट कंट्रोल सर्टिफिकेट भी नहीं पाया गया, बन के पैकेट पर निर्माण व अवधि पार तिथि अंकित नहीं थी,विक्रेता के पास केटेगरी के अनुसार फूड लाइसेंस का भी अभाव पाया, मौके से बटर , तैयार चाय, तैयार कोल्ड कोफी व चायपत्ती का नमूना खाद्य सुरक्षा एंव मानक अधिनियम के तहत लिया गया एंव विक्रेता को खाद्य सुरक्षा एंव मानक अधिनियम के नियम 32 के तहत इम्प्रूवमेंट नोटिस दिया जाएगा।
कोटा से जिला कलेक्टर महोदय पीयूष समारिया से प्राप्त दिशा निर्देशों के अनुसार लगातार होटल, रेस्टोरेंट,मैस, स्ट्रीट फूड वैंडर का निरिक्षण किया जा रहा है उपरोक्त विभिन्न संस्थानों से मिले ईनपुट के आधार पर ईनके यहां माल सप्लायर्स के यहां भी निरिक्षण की कार्यवाही की जा रही है
इसी क्रम में तलवंडी स्थित सास, चटनी विक्रेता के यहां कार्यवाही की गई।