भारतीय घरों में खाना तब तक पूरा नहीं माना जाता, जब उसके साथ सलाद, अचार या पापड़ न परोसा जाए। कुछ लोग तो खिचड़ी, कढ़ी चावल यहां तक कि रोटी आदि के साथ भी पापड़ खाना पसंद करते हैं। इससे यकीनन भोजन का स्वाद कई गुना बढ़ जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि जरूरत से ज्यादा पापड़ का सेवन आपके लिए परेशानी भी खड़ी कर सकता है। यहां तक कि इससे आपको कई तरह की स्वास्थ्य समस्याओं का भी सामना करना पड़ सकता है।