पौष्टिक भोजन में समाया स्वस्थ जीवन का सार

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उदयपुर, अंबामाता स्थित महाराणा मेवाड विद्या मंदिर में आयोजित दस दिवसीय शिविर में ‘कुकिंग विदाउट फायर’ कक्षा के अंतर्गत बच्चों ने ‘पौष्टिक भोजन और स्वस्थ जीवन’ विषय पर सामूहिक चर्चा की तथा स्वादिष्ट फलों की चाट, पौष्टिक सलाद तथा पेय पदार्थ बनाकर पौष्टिक भोजन द्वारा स्वस्थ रहने का संदेश दिया। शिविर के दौरान बच्चे विभिन्न प्रकार की मिठाईयां, चाट, अचार, मुरब्बे-सैंडविच, केक तथा पेय पदार्थ बनाना सीखेंगे। बच्चों को मेज सज्जा भी सिखाया जाएगा। इस विधा में लगभग 3॰ विद्यार्थी प्रशिक्षण का लाभ उठा रहे हैं।

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