चीनी उत्पादन में दर्ज हुआ जोरदार उछाल

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देश में चीनी उत्पादन चालू सत्र के दौरान 15 नवम्बर तक 13.73 लाख टन तक पहुंच गया। यह पिछले साल की इसी अवधि के उत्पादन से 79 फीसद अधिक है। चीनी वर्ष अक्टूबर से शुरू होकर सितम्बर तक होता है।भारतीय चीनी मिल संघ (इस्मा) ने सोमवार को एक बयान में कहा कि वर्ष 2017-18 (अक्टूबर-सितम्बर) चीनी वर्ष में चीनी का उत्पादन 2.51 करोड़ टन तक होने की संभावना है। जबकि पिछले साल इसी अवधि में यह आंकड़ा 2.02 करोड़ टन था। इस्मा ने कहा कि इस बार उत्पादन बढ़ने की अहम वजह पेराई का जल्द शुरू होना है। इस साल 15 नवम्बर तक 313 मिलों ने उत्पादन शुरू कर दिया है जबकि पिछले साल इस अवधि में 222 मिलों ने ही चीनी उत्पादन शुरू किया था। चूंकि इस बार अधिशेष चीनी उत्पादन की उम्मीद है, ऐसे में इस्मा ने सरकार से चीनी व्यापारियों पर लगाई गई भंडारण सीमा को तुरंत प्रभाव से वापस लेने की मांग की है। उल्लेखनीय है कि सरकार ने व्यापारियों के लिए भंडारण सीमा को दो माह बढ़ाकर 31 दिसम्बर कर दिया है। इस्मा द्वारा जारी नवीनतम आंकड़ों के अनुसार 15 नवम्बर तक मिलों ने कुल 13.73 लाख टन चीनी का उत्पादन किया है जबकि पिछले साल इस अवधि में यह आंकड़ा 7.67 लाख टन था। इनमें सबसे अधिक उत्पादन उत्तर प्रदेश की चीनी मिलों में हुआ है।


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